Vitamin C, även kallad askorbinsyra, är en kraftig antioxidant som kroppen måste ha för att stärka immunförsvaret och skydda mot infektioner. Det finns naturligt i många frukter och grönsakssorter, till exempel peppar, svarta vinbär, kiwi och citrus, och tillverkas ofta syntetiskt för användning i kosttillskott och mediciner. Det är viktigt att notera att överdriven konsumtion […]